måndag 9 december 2013

Mjölkchoklad tryffel

Ljuvligt goda


ca 20 st

250 g  mjölkchoklad
1 dl vispgrädde
1 tsk honung
25 g rumsvarmt smör

Dekoration
200 g mjölkchoklad
2 dl hackade hasselnötter


Gör så här:
1. Värm grädde, honung och smör i en kastrull.
2. Bryt ner chokladen i och rör tills den smälter och smeten blir blank och fin.
3. Låt svalna i kylen minst 4 timmar
4. Rulla till bollar och ställ i en form och in i frysen ca 20 minuter
5. Smält chokladen till dekorationen
6. Doppa tryffelbollarna i chokladen och rulla i hasselnötshacket