Snickerskakor

Jättegoda kakor som man inte behöver ugn för att göra :)

225 g jordnötssmör
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl kokos
10 dl cornflakes
1 tsk vaniljsocker
200 g ljus blockchoklad till garnering

Gör så här

1. Värm socker och sirap i en kastrull. Det får inte koka!
2. Rör ner vaniljsocker, kokos, jordnötssmör och sist cornflakes.
3. Rör ihop ordentligt och platta ut i en form som är ca 20*30 cm
4. Ställ den i kylen medans du smälter chokladen. Antingen i ett vattenbad eller i micron (30 sek åt gången, rör emellan tills den är helt smält)
5. Bred sedan chokladen över smeten och låt den stå svalt en stund innan man skär upp den i lagom stora bitar..